디비자라의 갓생살기

안녕하세요, 디비자라입니다! 🍰 요즘 흑백요리사에서 선풍적인 인기를 끌고 있는 디저트, 바로 밤티라미슈인데요. 달콤한 밤의 풍미와 티라미수의 부드러움이 어우러진 이 디저트를 집에서도 쉽게 만들 수 있는 레시피를 소개해드리겠습니다. 초보자도 쉽게 만들 수 있으니, 천천히 따라와 보세요!1. 재료 (2인분 기준)밤 페이스트: 200g (시중에서 구매 가능, 약 4,000원)마스카포네 치즈: 150g (약 3,500원)생크림: 150ml (약 2,500원)설탕: 3큰술계란 노른자: 2개카스테라: 4조각 (약 1,500원)에스프레소: 100ml (없으면 진한 커피로 대체 가능)코코아 가루: 약간밤(삶은 밤 또는 통조림): 100g (데코용, 약 2,500원)2. 만드는 방법① 밤 크림 만들기마스카포네 치즈를 ..

시사 2024. 10. 23. 12:36

안녕하세요, 디비자라입니다! 요즘 요리 프로그램에 푹 빠져 계신 분들 많으시죠? 그중에서도 흑백요리사라는 프로그램이 큰 인기를 끌고 있는데요, 다양한 셰프들이 독특한 콘셉트로 요리를 선보이며 시청자들의 입맛을 자극하고 있습니다. 오늘은 흑백요리사에 나온 요리들 중에서 집에서 따라 하기 쉬운 요리들을 소개해드리려고 해요. 이 글을 참고하셔서 집에서도 셰프급 요리에 도전해보세요!1. 간단하면서도 풍미 가득한 마늘 버터 새우구이흑백요리사에서 셰프들이 선보인 마늘 버터 새우구이는 쉽고 간단한 레시피로 누구나 쉽게 만들 수 있는 요리입니다. 새우와 마늘, 그리고 버터만 있으면 고급 레스토랑 부럽지 않은 요리를 완성할 수 있죠. 맛있고, 간단한데다가 집에서도 특별한 한 끼로 즐길 수 있습니다.재료:새우 (중간 크기..

시사 2024. 10. 17. 20:53